※　薬効植物（ハーブ）の中で、精油の抽出が出来る植物は約200種類です。香気成分は、それらハーブの花、茎、葉、樹脂、根など、細胞組織内の「油のう」と呼ばれる小さな袋で覆われた液体の中にあります。
水蒸気蒸留などで油のうを取り出したものが精油ですが、油脂成分ではありませんのでベタベタしません、油ではなく炭素の数が多いアルコール成分で、水に溶けずに揮発性があり、賞香期限が設定されます。
アロマセラピーは、精油（油のう）の中から香気成分を分離させ、呼気などから人を癒す施術です。※　新たに開発された抽出技術は、油のうから香気成分のみを完全に分離させ、水の分子で包み込む方法。
それにより、真の香水と呼べる清涼飲料水『ファイトアロマケミカル水溶液』が誕生したのです。
この水溶液は、日本の科学者が、コーヒー豆の乾燥技術の開発中に偶然できたエキスがきっかけでした。
香気成分は、「植物のホルモン」とも言われており、植物には必要不可欠なものですが、分析技術の進展により、その機能性と効用についての研究が進み、非常に強い生理活性機能が注目され始めました。“香り”の機能性についてケミカルタイムスでも取り上げられています。

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